Hướng dẫn cách nấu CANH BẮP CẢI THỊT VIÊN

(Ẩm thực Việt Nam) - Hôm nay chúng ta cùng đổi vị với món canh ngọt dịu, đậm đà này cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé! Sau đây, Ẩm Thực Việt Nam xin được chia sẻ cùng các bạn phương pháp nấu món CANH BẮP CẢI THỊT VIÊN. Các nguyên liệu cần thiết: - 350g tôm -...

Read More

Cùng thay đổi khẩu vị với món Thịt Kho Tàu nhé.

(Ẩm thực Việt Nam) - Thịt kho tàu là một món ăn có kỹ thuật làm tương đối đơn giản, tuy nhiên, món này cần thời gian dài để phần thịt và trứng được mềm và ngấm gia vị.  Món thịt kho tàu cũng rất dễ được làm mới bằng cách thay đổi các loại trứng, công thức ướp thịt, kết hợp...

Read More

Cùng chia sẻ món ăn ngon với CANH CHUA CAY NẤM KIM CHÂM ĐẬU PHỤ

CANH CHUA CAY NẤM KIM CHÂM ĐẬU PHỤ (Ẩm thực Việt Nam) - Thời tiết mát mẻ ăn món này rất hợp. Vị chua của sấu, cà chua quyện với vị cay của sa tế khiến thực khách xuýt xoa liên hồi. Nguyên liệu: - 2 bìa đậu phụ. - 1/2 túi nấm kim châm. - 100 gr thịt nạc vai xay. - 4-5 quả...

Read More

Thay đổi khẩu vị cùng món "CÁ CHIM RIM MĂNG TƯƠI"

(Ẩm thực Việt Nam) - Cá chim ngọt, quyện lẫn với măng tươi giòn giòn, thấm lẫn gia vị và chút cay nhẹ của ớt sa tế. Nguyên liệu: - 1 con cá chim, tầm 400g - 200g măng tươi, tước sợi - 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ - Muối, hạt nêm, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương) -...

Read More

Hướng dẫn làm món "CANH RIÊU CÁ CHO BỮA CƠM THÊM NGON"

(Ẩm thực Việt Nam) - Vị ngọt của cá, vị chua của sấu sẽ mang đến cho bạn bữa cơm thêm ngon. Nguyên liệu: - Đầu, đuôi cá. - 2 quả cà chua. - 3-4 quả sấu. - Hành lá, thì là. Cách chế biến: - Bạn xào cà chua cho hơi nhừ một chút, thêm nước và sấu vào đun sôi. - Hành lá,...

Read More

Hướng dẫn cách làm đậu phụ ngon

(Ẩm thực Việt Nam) - Thay vì mua đậu phụ non bán sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự tay chế biến món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà vừa thơm ngon miệng.Nguyên liệu: - 200g đậu nành. - 4 thìa canh giấm; 1 thìa cà phê muối.Cách chế biến:- Đậu nành ngâm nước lạnh trong khoảng...

Read More

Cách làm Chim cút ướp chao, chiên vàng

(Ẩm thực việt nam) - Thay vì ướp mật ong hay ướp bơ, bạn hãy biến tấu món ăn với hương vị đậm đà hơi béo của chao nhằm đổi vị cho các thành viên trong gia đình. Sau đây là công thức để thực hiện món chim cút ướp chao chiên vàng dành cho bữa ăn của gia đình bạn.Nguyên liệu: - 2 con...

Read More